2016.03.01
分類デザート
調理時間: 30分(冷やす時間を除く)
ID 132131
私の大好物モンブランをロールケーキに♪
たぶんこれ1本丸ごと食べられる自信があります(*´艸`)♪
栗の渋皮煮をたっぷり使ってふわふわのモンブランロールを作りましたよ(*´∀`)♪
ロールケーキはいつもデコロールに使っている配合のふわふわシフォン生地です♪おすすめです(*^^*)♪
卵 | 4個 | |
砂糖 | 60g | |
水 | 60ml | |
サラダ油 | 40g | |
薄力粉 | 80g | |
生クリーム | 200g | |
砂糖 | 好みの甘さ | |
栗の渋皮煮 | 5~6個 | |
栗の渋皮煮 | 10個ぐらい | |
栗の渋皮煮のシロップ | 大さじ2ぐらい | |
ホイップクリーム | (ロールケーキの残り) |
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