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ノンバター♪さっくさくのオープンアアップルパイ♪

40

2016.03.01

分類デザート

調理時間: 40分

ID132391

しゃなママ

笑顔が生まれる料理を目指して♪

ノンバターでもさっくさくのりんごパイです(#^.^#)♪
市販のパイシートみたいには膨らみませんが、さっくさくで軽くて罪悪感もなし♪
焼き立て熱々に蜂蜜をたっぷりかけて(〃)´艸`)オイシー♪

パイ ヘルシー 子供

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材料(15cm×20cmの1枚)
A
薄力粉 100グラム
A
砂糖 大さじ1
A
ひとつまみ
好みの油 大さじ2
冷水 大さじ2
りんご 1個
砂糖、蜂蜜 適宜
作り方
Point!
好みで蜂蜜やシナモンシュガーをふりかけて熱々を召し上がれ~♪ 今回は太白胡麻油を使いましたが、菜種油やオリーブオイル♪もちろんサラダ油でも美味しく出来ますよ(*^^*)♪
  1. ボールにA

    薄力粉 100グラム、砂糖 大さじ1、塩 ひとつまみ

    を全部入れホイッパーでぐるぐる(ふるいのかわり)。
    油を加え指を広げて手でぐるぐる、両手で擦り合わせてそぼろ状にする。
    冷水を加え練らないように混ぜ、ひとつにまとめる。
  2. ヘラ等で半分にカット、上に重ねて上から押し潰す。これを5回繰り返し層にする。
  3. ラップやクッキングシートで挟んで麺棒で20cm×15cmぐらいに伸ばす。
  4. シートをしいた天板にのせ、薄切りのりんごを並べ砂糖を好きなだけふりかけ200度のオーブンで20~25分焼いたら出来上がり(#^.^#)♪
14 55

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