和風クリスマス!?濃厚リッチなNY濃抹茶チーズケーキ♪

材料（15cm底抜け丸型）

• A
  クリームチーズ
  200g
• A
  砂糖
  70g
• A
  卵
  2個
• A
  プレーンヨーグルト
  100g
• A
  生クリーム
  200ml
• 薄力粉
  大さじ2
• 抹茶
  大さじ1
• オレオ
  9枚(半パック)

作り方

• 下準備
  型にクッキングシートを敷いておく。

• 1

  ボトムのオレオをクリームごとビニール袋に入れ細かく砕いてクッキングシートを敷いた型にギュッと敷き詰めておく。 オーブンは160℃に予熱♪

• 2

  薄力粉と抹茶を合わせてふるっておく。

• 3

  材料A クリームチーズ200g、砂糖70g、卵2個、プレーンヨーグルト100g、生クリーム200mlとふるった粉類を全部ミキサーに入れスイッチオン♪ 滑らかになったらざるでこしながら型に流し入れる。

• 4

  型は湯が入らないようにアルミホイルで包む。天板に型をのせオーブンに入れ熱湯を注ぐ。160℃のオーブンで30分♪140℃に下げて30分焼く♪ 焼き立てはフルフルですが冷やすとしっかり固まります♪ 粗熱がとれたら型ごと冷蔵庫でしっかり冷やして下さいね(^w^)♪

ポイント

ミキサーがない場合は材料を全部室温に戻し、上から順に混ぜていくだけです♪

作ってみた！

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