ホワイトチョコベリーマフィン♪クリスマス仕様で♪

• 60分

材料（6個）

• ホワイトチョコ
  板チョコ1枚(50g)
• バター
  70g
• 卵
  2個
• 砂糖
  30g
• ミックスベリー(冷凍)
  100g
• A
  薄力粉
  40g
• A
  アーモンドパウダー
  30g
• A
  ベーキングパウダー
  5g

作り方

• 1

  耐熱ボウルに砕いたホワイトチョコとバターを入れレンジで溶かす。

• 2

  別のボウルに卵と砂糖を入れ混ぜたら1を加え混ぜる。

• 3

  A 薄力粉40g、アーモンドパウダー30g、ベーキングパウダー5gを合わせてふるい入れ混ぜたらミックスベリー(冷凍)を加えさっくりまぜる。

• 4

  グラシンカップをしいたマフィン(プリン)カップに均等に流し入れ予熱した170℃のオーブンで20～25分焼いたらマフィンの出来上がり♪

• 5

  しっかり冷めたらデコっていきますよ～♪ 茶色とオレンジのチョコペン(分量外・各1本ずつ)でクッキングシートにスノーマンの顔を書いて冷やし固めておく。

• 6

  まずはいちごショート風マフィン♡ すでにホイップ済みのホイップ（分量外・1箱）でちょんちょんと可愛いく絞ってヘタを取ったいちご（分量外・1粒)をのせる♪ 次にスノーマンマフィン♪ 残りのホイップをボウルに全部絞り出し、アイスディッシャーでアイスのようにすくってマフィンにのせ5で作ったスノーマンの顔を張り付けチョコ菓子をのせる♪ ※絞りだした袋は捨てずにとっておく。

• 7

  次は溶けちゃったスノーマン♪ ホイップを大さじ1ぐらい別にとり牛乳(分量外)で少しゆるめてとろりとマフィンにのせ5で作ったスノーマンの顔を張り付けチョコ菓子をのせる♪。

• 8

  最後に湯でといた抹茶(分量外・少量)を残りのホイップのボウルに混ぜて、空っぽになったホイップの袋に戻し入れツリーとリース形に絞る。 チョコペンで書いた顔やチョコ菓子♪小さなグミ等で可愛くデコったら出来上がり～♪

ポイント

アーモンドパウダーが無ければ薄力粉70gでも大丈夫ですよ♪