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[ふんわり食感のきなこマフィン]ホットケーキミックスで簡単
![[ふんわり食感のきなこマフィン]ホットケーキミックスで簡単](https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/70/70384075faa473e12f7edc906bf41aad.jpg?impolicy=cropwm&w=500&h=500)
投稿日2024/09/10
更新日2024/09/10
調理時間30分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存1ヶ月
!表示はすべて目安です。詳しくはこちら
きなこが余ったら絶対作ってほしい、やさしい甘さのマフィンです。 ホワイトチョコは好みで…なくてもおいしいです(笑)
材料6人分（マフィン型6個分）
- Aホットケーキミックス150g
- Aきなこ大さじ1
- 卵1個
- 無糖ヨーグルト50g
- サラダ油50ml(米油)
- 砂糖30g(きび糖)
- ホワイトチョコレート1枚
作り方
ポイント
・焼き時間は加減してください
- 準
・オーブンは170度に予熱しておく
- 1
ボウルに卵を割り、砂糖、無糖ヨーグルト、サラダ油を合わせて混ぜる
![[ふんわり食感のきなこマフィン]ホットケーキミックスで簡単の工程1](https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/a5/a534c34c8986582053c5899cf6e56d0b.jpg?impolicy=cropwm&w=100&h=100)
- 2
A ホットケーキミックス150g、きなこ大さじ1を加えて粉っぽさがなくなれば、マフィン型に生地を6等分して入れてトントンと打ちつけて空気を抜く
![[ふんわり食感のきなこマフィン]ホットケーキミックスで簡単の工程2](https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/82/825a0d5f6ea19cd0bc422efc7575c977.jpg?impolicy=cropwm&w=100&h=100)
- 3
ひと口サイズに割ったホワイトチョコレートを生地の中央に埋めて170度に予熱したオーブンで20分ほど焼く
![[ふんわり食感のきなこマフィン]ホットケーキミックスで簡単の工程3](https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/df/dfab8ea116658dcd1ff9bbfe88c86516.jpg?impolicy=cropwm&w=100&h=100)
レシピID
489703
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- Artist
五賀洋佳(ひろ)
管理栄養士・ホットケーキミックス研究家
- 管理栄養士
- 野菜ソムリエ
- ナチュラルフード・コーディネーター
[料理家/管理栄養士] 岡山県出身。9歳と7歳の母。 -10kgのダイエット経験から、家族でおいしく食べながら体型をキープできるゆる痩せごはんが得意です。 [おやつは心の栄養]ということで簡単に作れるホットケーキミックスのおやつのレシピも発信中♡ ⚫︎管理栄養士/野菜ソムリエ/ナチュラルフードコーディネーター ⚫︎元病院勤務&特定保健指導 ⚫︎子ども向け料理教室主催 ⚫︎米粉料理コンテストなど受賞経験あり
