「ふわもちシャッキリ♪『れんこんつくねの甘辛照り焼き』」の作ってみた！一覧

Name: ふわもちシャッキリ♪『れんこんつくねの甘辛照り焼き』
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 鶏ひき肉 200g; れんこん 200g; 酒、マヨネーズ、片栗粉 各大さじ1; 塩、こしょう 少々; しょうがチューブ 1〜2cm; しょうゆ、酒、みりん 各大さじ1; はちみつ、オイスターソース 各大さじ1/2; ごま油 大さじ1

▼作ったレシピはこちら

ふわもちシャッキリ♪『れんこんつくねの甘辛照り焼き』

Ｙｕｕ

aaaa

2026/06/09 22:44

リピです🥰 今回は豆腐も入れて更にふわふわに✨ いつも薄切りにしたレンコンを片面に乗せてます！よりしゃきしゃき感が楽しめて最高です！前回オイスターなしで作りましたが今回はレシピ通りオイスターもありで！なしでも美味しかったけどありのほうか淡白なつくねに絡ませるにはいいかも🫶 素敵レシピ感謝！😊

Reon

2026/05/18 14:45

蓮根のシャキシャキ感と甘ダレがとても美味しくて最高です

aaaa

2026/01/28 23:47

れんこんを角切りとすりおろしでふわっとだけどしゃきしゃき食感もあって最高！オイスターなしでも美味しかったです！また作って！と言われたのでまたリピします！

mika

2025/10/16 19:32

小学生の息子がレンコンの食感が苦手なので全てすりおろしました✨ 息子も美味しいと完食しました！

ごんべす

2025/10/13 18:54

材料全て1.5倍で作りました。刻んだ大葉も10枚入れてみました。鶏胸肉をフードプロセッサーで挽肉にしました。レンコン半分を刻むのもフードプロセッサーで。大根おろしのせ♡ 可愛いつくねちゃんが8個でき、うちでは2人分です😂 タレも美味しい✨️ 甘すぎず濃すぎず絶妙です♪ ご飯にも酒のお供にも合いますね！！タンパク質摂取&腸活できる素敵なレシピ、有難うございました💖