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    主菜

    餃子の皮deもちもちなべしゃぶ

    • 投稿日2018/08/31

    • 更新日2018/08/31

    • 調理時間5

    エバラさんのなべしゃぶ 柑橘醤油つゆを使った新感覚のしゃぶしゃぶ! 餃子の皮で包んで食べれば、モチモチ食感に。 また、なべしゃぶは、お鍋としゃぶしゃぶのおいしいとこどり。 味はしっかり野菜もたっぷり食べれる上、あっさり食べれるので、年中通して大活躍です♪

    材料2人分

    • なべしゃぶ 柑橘醤油つゆ
      1袋
    • 豚バラ薄切り肉
      200g
    • 白菜
      350g
    • ニラ
      1束
    • 餃子の皮
      20枚ぐらい
    • 冷凍うどん
      1玉

    作り方

    ポイント

    ⚫︎豚バラ薄切り肉は、ロース薄切り肉でも代用可能です。

    • 1

      白菜は細切りに、ニラは3〜4cm長さのザク切りにする。

    • 2

      鍋に、なべしゃぶ 柑橘醤油つゆと水350cc(分量外)を入れ、中火にかける。沸騰したら1を入れ、しゃぶしゃぶした豚バラ薄切り肉と餃子の皮で包んで食べる。

    • 3

      〆は、冷凍うどんを入れて、あっさりめに!

      工程写真
    レシピID

    335693

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    福岡県在住。 * 料理が楽しくなる”きっかけづくり” * 【やる気がなくても作りたくなる!】 【不器用でも忙しくて、やっぱり褒められたい!】 【幸せな家族時間を作りたい!】 そんな思いを叶えるレシピを目指しています。 得意分野は【季節の野菜・ヘルシー食材・節約食材を使った料理】。 ⚫︎やりたいことが多すぎて、料理に時間をかけていられない! ⚫︎育児に追われていて、ゆっくりキッチンに立つ時間がない! ⚫︎仕事と家庭の両立で、毎日時間に追われている! そんな方達の”時間と心にゆとりを作るお手伝い”ができたら嬉しいです♪ 好物は、あたりめ。 《著書》 ・Yuu*'s スピードおうちバル(光文社) ・Yuu*のゆる☆つくりおき(主婦と生活社) ・Yuuのラクうま♡ベストレシピ(扶桑社) ・Yuuのラクうま♡晩ごはん(扶桑社)←最新刊です 《お知らせ》 いつも、お気に入り登録やコメント、本当にありがとうございます! 励みになっております^^♪ 只今、業務多忙につき、数ヶ月の間コメントの返信をお休みさせて頂いておりますm(_ _)m しかし、質問などにはお答えしますし 頂いたコメントは全て目を通させていただきますので お気軽にコメントくださいね! これからも、どうぞよろしくお願い致します♡

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