鶏大根のうま塩にんにくスープ煮【#作り置き #煮るだけ】」の作ってみた!一覧

せん
せん

2026/03/18 19:41

4人前(お腹空いてる時) 鶏もも唐揚げ用 約600g(サミット唐揚げ用 24個) 大根 1/2本(葉に近い上部) どんこ(しいたけ) 6個入り×2 万能ネギ(小ネギ)の切れてるやつ 1個 A水 4カップ A酒 大さじ2.5 A鶏ガラスープの素 小さじ5(山盛り) Aしょうゆ、塩 各小さじ1 Aにんにくチューブ 5cmくらい A味の素 5振り B粗挽き黒胡椒 適量 Bごま油 適量 ・寸胴鍋でないと材料が全部入らない。フライパンはNG ・大根は薄めに切った方が味がしみやすい ・鍋に大根や鶏もも肉を入れるタイミングで細切りのしいたけを一緒に入れる ・鍋フタではなく必ず落とし蓋(アルミホイル)を使用すること ・盛り付けた後に小ネギを散らすと見た目が良い 最高でした。 いつも美味しいレシピをありがとうございます。
週一だけは頑張ります💦
週一だけは頑張ります💦

2025/11/20 05:24

週一だけは頑張ります💦の作ってみた!投稿(鶏大根のうま塩にんにくスープ煮【#作り置き #煮るだけ】)
まずこの出汁?スープ?がとっても美味しい😆👏💓 絶対飲み干しちゃうやつです🤣 お肉は手羽元を使いました🍗 長ネギも追加しましたが、大根も長ネギもトロトロで美味しかったです😋✨ アレンジで生姜を入れたり、柚子の皮を入れたりしても良いなぁと思いました🙆💕
わいワイン
わいワイン

2024/08/14 08:07

わいワインの作ってみた!投稿(鶏大根のうま塩にんにくスープ煮【#作り置き #煮るだけ】)
手羽元14本、大根1/2 スープ多めが好きなので調整して800cc入れました🍲 夏の栄養プラス塩分チャージにも最高ですね👍🏻 ̖́- スープごくごくとまりません😍 無加水鍋で。冬にもまた、作ります🙌
511967
511967

2024/07/10 08:33

こちらの材料で圧力鍋で作りました。ニンニクが夏の冷えたお腹にサイコーでした!
さめおか
さめおか

2022/10/05 19:21

手羽中150大根450でやったせいかは分からないけれど味が薄い。 見た目的にもう少しガツンとくる系かと思った。 にんにくは青森県さんの大きなものを使ったが『ニンニクスープ…??』となった。
312418
312418

2021/11/29 18:46

娘が幼稚園で育てた大根を使って作りました!お肉がホロホロで大根にも味が滲みてて、すごく美味しかったです♡子供達にも好評でスープも飲み干してました。笑
きみちゃん
きみちゃん

2018/11/02 23:19

今朝、こちらのレシピに一目惚れで、晩御飯に早速作らせて頂きました。間違いない美味しさに感激しました。ニンニク風味で食べ過ぎ注意ですね。又々殿堂入りレシピが増えました。いつも美味しいレシピ有難うございます。