主食

うな玉丼【#簡単 #時短 #節約 #土用の丑の日】

Name: うな玉丼【#簡単 #時短 #節約 #土用の丑の日】
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1人分
Cuisine: 日本
Ingredients: うな次郎 1パック; 卵 2個; 温かいご飯 200g; 酒 小さじ2; 砂糖 小さじ1; 塩 少々; いりごま(白) 大さじ1; うな次郎添付のたれ 1袋; サラダ油 大さじ1/2; 三つ葉 適宜

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10分

一正蒲鉾さんのうな次郎を使ったコスパ最強のスタミナ丼。うな次郎はチンするだけ卵はサッと炒めるだけととっても簡単！うな次郎も卵もふわふわで小骨もないのでお子様も食べやすいですよ〜♪ ちなみに、炒り卵を作るのが面倒な場合は炊き立てのご飯にうな次郎を乗せるだけでもOK！季節の変わり目で体調を崩しやすい時期なのでしっかり食べて暑い夏を乗り切りましょうね♩

材料1人分

うな次郎
1パック
卵
2個
温かいご飯
200g
A
酒
小さじ2
A
砂糖
小さじ1
A
塩
少々
B
いりごま(白)
大さじ1
B
うな次郎添付のたれ
1袋
サラダ油
大さじ1/2
三つ葉
適宜

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
🔻一正蒲鉾さんのうなる美味しさうな次郎を使用しました
1
・うな次郎は、電子レンジ(600W)で50秒ほど加熱し、1枚ずつ縦4等分に切る。・卵はA 酒小さじ2、砂糖小さじ1、塩少々と合わせて溶いておく。・温かいご飯はB いりごま(白)大さじ1、うな次郎添付のたれ1袋と合わせて混ぜ合わせる。
2
フライパンにサラダ油を中火で熱し、卵液を一気に流し入れる。木ベラなどで大きく混ぜ合わせ、半熟状になったら火を止めて取り出す。
3
器にご飯を盛り、2、うな次郎をのせてできあがり。お好みで三つ葉をトッピングしてお召し上がりください♩