はんぺんベーコンのチーズ巻き【#簡単 #おつまみ #お弁当】

材料2人分

• ふんわりはんぺん
  1枚(90g)
• ベーコン
  4枚
• プロセスチーズ
  2個
• 青じそ
  4枚
• 薄力粉
  適量
• 片栗粉
  大さじ1
• サラダ油
  大さじ3
• レモン
  適宜

作り方

• 下準備
  🔸一正蒲鉾さまの「ふんわりはんぺん」使用 やまいも入りでふわふわ♪ 塩分カット、脂肪0なのにしっかり美味しいので、めちゃくちゃ気に入っています！

  
• 1

  ふんわりはんぺんは袋の上から揉んでつぶす。 ベーコンは長さを半分に切る。 プロセスチーズは縦4等分に切る。 青じそは縦半分に切る。

  
• 2

  ベーコンに薄力粉をまんべんなくふり、つぶしたはんぺんを1/4量ずつ広げてのせる。青じそ→チーズの順にのせて巻き、爪楊枝をさして止める。 残りも同様に作り、全体に片栗粉をまぶす。

  
• 3

  フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、2を並べる。時々転がしながら、表面がカリッとするまで焼く。 皿に盛り付け、お好みの形に切ったレモンを添えてできあがり。

  

ポイント

🔸【プロセスチーズ、青じそ】➡︎ 省いてOK 🔸フライパンは直径22cmのものを使用しました #一正蒲鉾タイアップ

作ってみた！

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