白身魚揚げのわか玉スープ【#簡単 #時短 #節約 #レンジ】
投稿日2023/02/28
更新日2023/02/28
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安200円
冷蔵保存-
冷凍保存-
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わかめ×卵で作れる即成スープに 白身魚揚げを入れてボリュームアップ♩ 色々なシーンで使え、 どんな献立にも合わせやすい*ଘ(੭🕶)੭*✨ 電子レンジで作れば鍋も汚さず 洗い物も減ってラクチンです🥣👍 ݈݇˗ バタバタな夕飯や ”あと一品”に困った時に,ぜひ𓈒⋆꙳
材料2人分
- 白身魚揚げ4個
- わかめ(乾燥)小さじ2(2g)
- 卵2個
- A水400ml
- A鶏がらスープの素、しょうゆ各小さじ2
- Bごま油,粗びき黒こしょう各適量
- いりごま(白)適宜
作り方
ポイント
❏ ❮ 乾燥わかめ ❯ ➭ 生わかめ20gでも可 ❏ お好みで、仕上げに塩を加えても♩ #一正蒲鉾タイアップ
- 準
※一正蒲鉾さまの「白身魚揚げ」を使用しました。 豆腐入りでふわふわ♪ひじきと野菜も入って彩りもバッチリ！
- 1
白身魚揚げは半分に切る。 卵はボウルに溶きほぐしておく。
- 2
耐熱容器に1、わかめ(乾燥)、A 水400ml、鶏がらスープの素、しょうゆ各小さじ2を入れ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で6分ほど加熱する。
- 3
溶き卵を回し入れ、再度2分加熱し、取り出してスプーンでよく混ぜ合わせる。 B ごま油,粗びき黒こしょう各適量をふり、お好みでいりごま(白)をトッピングする。
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Ｙｕｕ
料理研究家・野菜ソムリエ
- 野菜ソムリエ
福岡県在住。 ＊ 料理が楽しくなる”きっかけづくり” ＊ 【やる気がなくても作りたくなる！】 【不器用でも忙しくて、やっぱり褒められたい！】 【幸せな家族時間を作りたい！】 そんな思いを叶えるレシピを目指しています。 得意分野は【季節の野菜・ヘルシー食材・節約食材を使った料理】。 ⚫︎やりたいことが多すぎて、料理に時間をかけていられない！ ⚫︎育児に追われていて、ゆっくりキッチンに立つ時間がない！ ⚫︎仕事と家庭の両立で、毎日時間に追われている！ そんな方達の”時間と心にゆとりを作るお手伝い”ができたら嬉しいです♪ 好物は、あたりめ。 《著書》 ・Yuu＊'s スピードおうちバル（光文社） ・Yuu＊のゆる☆つくりおき（主婦と生活社） ・Yｕｕのラクうま♡ベストレシピ（扶桑社） ・Yｕｕのラクうま♡晩ごはん（扶桑社）←最新刊です 《お知らせ》 いつも、お気に入り登録やコメント、本当にありがとうございます！ 励みになっております^^♪ 只今、業務多忙につき、数ヶ月の間コメントの返信をお休みさせて頂いておりますm(_ _)m しかし、質問などにはお答えしますし 頂いたコメントは全て目を通させていただきますので お気軽にコメントくださいね！ これからも、どうぞよろしくお願い致します♡
