汁物

白身魚揚げのわか玉スープ【#簡単 #時短 #節約 #レンジ】

Name: 白身魚揚げのわか玉スープ【#簡単 #時短 #節約 #レンジ】
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 白身魚揚げ 4個; わかめ(乾燥) 小さじ2; 卵 2個; 水 400ml; 鶏がらスープの素、しょうゆ 各小さじ2; ごま油,粗びき黒こしょう 各適量; いりごま(白) 適宜

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15分

総費用200円
冷蔵保存-
冷凍保存-

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わかめ×卵で作れる即成スープに白身魚揚げを入れてボリュームアップ♩ 色々なシーンで使え、どんな献立にも合わせやすい*ଘ(੭🕶)੭*✨ 電子レンジで作れば鍋も汚さず洗い物も減ってラクチンです🥣👍 ݈݇˗ バタバタな夕飯や ”あと一品”に困った時に,ぜひ𓈒⋆꙳

材料2人分

白身魚揚げ
4個
わかめ(乾燥)
小さじ2(2g)
卵
2個
A
水
400ml
A
鶏がらスープの素、しょうゆ
各小さじ2
B
ごま油,粗びき黒こしょう
各適量
いりごま(白)
適宜

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
※一正蒲鉾さまの「白身魚揚げ」を使用しました。豆腐入りでふわふわ♪ひじきと野菜も入って彩りもバッチリ！
1
白身魚揚げは半分に切る。卵はボウルに溶きほぐしておく。
2
耐熱容器に1、わかめ(乾燥)、A 水400ml、鶏がらスープの素、しょうゆ各小さじ2を入れ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で6分ほど加熱する。
3
溶き卵を回し入れ、再度2分加熱し、取り出してスプーンでよく混ぜ合わせる。 B ごま油,粗びき黒こしょう各適量をふり、お好みでいりごま(白)をトッピングする。