
切って和えるだけの簡単レシピ。お酒のおつまみに、ぴったりです。 アボカドは気を補ったり、体に潤いを与える食材。発酵食品の血流促進のキムチとの組合せで、元気補給・疲労回復効果が期待できます。
アボカドは半分に割って種を取り除き、さいの目に切り込みを入れてスプーンで取り出す。 キムチは大きければ食べやすいサイズにカットする。

アボカド、キムチ、ごま油を和え器に盛り、ラディッシュと白ごまを飾る。

アボカドはごま油などと合せることで、変色しにくくなります。
レシピID:145483
更新日:2017/01/06
投稿日:2017/01/06

お天気ママ
薬膳料理家 & 気象予報士
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