
火を使わずレンジにお任せで完成する、爆速レシピです。わかめのミネラルと高野豆腐のタンパク質で、ヘルシーで栄養価が高く、すごすぎるほど満足度の高いスープです。
高野豆腐を4等分に割り、わかめスープの素、水と一緒にスープカップに入れる。 ※ 高野豆腐は一見固そうに見えますが手で割ることができます。細かくには無理ですが、4等分くらいには簡単に割れますよ。 ※ レンジ加熱で吹きこぼれやすいので大きめのスープカップ、またはどんぶりを使用してください。

ラップをして下にお皿を敷いて、レンジ(600W)で3分〜3分30秒加熱する。 ※ ぐつぐつと沸騰するまで加熱します。 ※ 下のお皿は吹きこぼれ予防です。下のお皿は熱くなりにくいので、加熱後はお盆代わりになって便利です。

高野豆腐はそのまま手で割って入れられるので、戻す手間が省けて時短になります。
レシピID:521298
更新日:2026/03/14
投稿日:2026/03/14

お天気ママ
薬膳料理家 & 気象予報士
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