汁物

レンチン爆速!高野豆腐とわかめの中華スープ

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  • エネルギー70kcal
  • 炭水化物2.5g
  • 脂質3.5g
  • たんぱく質5.8g
  • 糖質2.0g
  • 食塩相当量2.0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

火を使わずレンジにお任せで完成する、爆速レシピです。わかめのミネラルと高野豆腐のタンパク質で、ヘルシーで栄養価が高く、すごすぎるほど満足度の高いスープです。

材料1人分

  • 高野豆腐
    1個
  • わかめスープの素
    1杯分(180ml分)
  • 220ml

作り方

  • 1

    高野豆腐を4等分に割り、わかめスープの素、水と一緒にスープカップに入れる。 ※ 高野豆腐は一見固そうに見えますが手で割ることができます。細かくには無理ですが、4等分くらいには簡単に割れますよ。 ※ レンジ加熱で吹きこぼれやすいので大きめのスープカップ、またはどんぶりを使用してください。

    レンチン爆速!高野豆腐とわかめの中華スープの工程1
  • 2

    ラップをして下にお皿を敷いて、レンジ(600W)で3分〜3分30秒加熱する。 ※ ぐつぐつと沸騰するまで加熱します。 ※ 下のお皿は吹きこぼれ予防です。下のお皿は熱くなりにくいので、加熱後はお盆代わりになって便利です。

    レンチン爆速!高野豆腐とわかめの中華スープの工程2

ポイント

高野豆腐はそのまま手で割って入れられるので、戻す手間が省けて時短になります。

作ってみた!

質問

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