エビとクリームチーズのブルスケッタ

材料2人分

• むきえび
  100g
• 刻みパセリ
  少々
• 塩、こしょう
  各少々
• オリーブオイル
  小さじ1
• ケッパー
  適量
• クリームチーズ
  小さじ4
• バケット
  4枚

作り方

• 1

  フライパンにオリーブオイルを熱しむきえびを炒める。

• 2

  ①に塩、こしょう、刻みパセリを加え味を調える。

• 3

  焼いたバケットにクリームチーズ、ケッパー、②をのせ器に盛る。

ポイント

お好みでバケットにニンニクをぬって焼いて も美味しいです。のせる物もサーモンやマリネなど色々アレンジしてみましょう。

作ってみた！

質問