副菜

かわいいおいしい♡マカロニのツナチーズクリーム

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  • エネルギー345kcal
  • 炭水化物38.6g
  • 脂質14.2g
  • たんぱく質18.5g
  • 糖質37.8g
  • 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

かわいい‼︎ ひとめぼれしてついつい買ってしまう マカロニ。 でも塩茹でするだけだと味気ない… (2個くらいしか食べられない泣) スープにするとお弁当箱には入れられない… あれこれ混ぜ過ぎるとかわいかった意味(泣)… そんな時にお試しください♡ やっぱりちょっとは隠れちゃいますが、 かわいさを残しつつ おいしいから沢山食べたくなる かわいいマカロニに合わせたソースです。 こちらのソースは普通のマカロニには勿論、 サラスパ、スパゲティにも使えます♡

材料2人分

  • お湯
    500ml
  • 小さじ1と1/2
  • マカロニ
    80g
  • バター
    5g
  • 薄力粉
    小さじ1/2
  • 牛乳
    150ml
  • A
    顆粒コンソメ
    小さじ1/2
  • A
    パルメザンチーズ(粉チーズ)
    小さじ2
  • A
    ツナ缶
    1個
  • A
    ドライパセリ
    適量

作り方

  • 1

    お湯を沸騰させ塩を入れる。 マカロニをパッケージの表記時間を目安に茹でる。 ※お弁当に入れる場合は、あまり硬すぎないほうがおいしいと思います。

  • 2

    フライパンにバターと薄力粉をおいてから、強めの弱火にかける。 よく混ぜながら、やや小麦色になるまで炒める。

    かわいいおいしい♡マカロニのツナチーズクリームの工程2
  • 3

    牛乳を入れてよく混ぜ合わせる。 ※豪快に混ぜると牛乳が飛び散るので、優しめで混ぜてください。

    かわいいおいしい♡マカロニのツナチーズクリームの工程3
  • 4

    3のソースにとろみが出てきたら、A 顆粒コンソメ小さじ1/2、パルメザンチーズ(粉チーズ)小さじ2、ツナ缶1個、ドライパセリ適量を加えて合わせる。 ※ツナ缶の油はしっかりめにきってください。

    かわいいおいしい♡マカロニのツナチーズクリームの工程4
  • 5

    茹で上がったマカロニはザルにあげてお湯をきり、4に加えて和える。 ※お湯はしっかりきらず、多少ソースに混ざるくらいがなじみ良くなります。

    かわいいおいしい♡マカロニのツナチーズクリームの工程5

ポイント

▼マカロニを茹でる塩加減も味を左右するので、計量をオススメします。▼パスタソースは煮れば煮るほど水分が飛んでしまうので、煮込みすぎないようにしてください。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら