ホットケーキミックスが品薄…ならば冷凍パイシートでParty‼︎ 好きな味、好きな組み合わせで作るので楽しいしおいしい‼︎ BRUNO crassy+ オーバルホットプレート(たこ焼きプレート)で作ります。 パイがパリパリ♪ベーコンやウインナーがジューシーで、チーズがとろ〜り、トマトじゅんわり、エビぷりぷり♡ ▼トマトは大変熱いので、十分冷ましてからお召し上がりください‼︎ ▼こちらのレシピの具材はあくまで一例です。お好きな具材で楽しんでください♡ ▼レシピ外でおすすめはチョコレートです‼︎
▼カリッとしっかり焼けていないと剥がれづらいので、焦らず焼けるのを待ってください。▼こびりつきが気になるプレート(古いなど…)の場合、オリーブオイルを塗ってからパイシートを置いてください。
《具材の準備》 ・ウインナー、ベーコン(ハム)…細かく刻む ・ミニトマト…ヘタをとって水洗いし、水気は拭き取る ・バナメイエビ…殻を取ってセワタを抜き、味付き塩コショウを振っておく。(簡単早い処理→ https://oceans-nadia.com/user/230316/recipe/390881
おまけ《たまごサラダレシピ》 かたゆでたまご1個(12〜13分茹で)の黄身はそのままボウルに入れ、白身はみじん切りにする。マヨネーズ大さじ1(分量外)、味付き塩コショウ適量(分量外)、味の素®︎5振り(分量外)とよく混ぜ合わせる。
冷凍パイシートは包丁で1枚を12分割する。
冷凍パイシートを手で伸ばしてたこ焼き器の穴に敷き、具材をのせる。
シュレッドチーズをお好みでのせる。
フタをして[HI](強火)で13分焼く。 ※余熱なしからの時間です。時折様子見してください。
フタを開け、お好みでたまごサラダ、ケチャップ、タバスコ、バジル、オレガノ、ドライパセリで味付け、飾り付けする。
竹串などで周辺を少しずつ剥がすとパカッと上手くはずれます。
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おねこ
呑兵衛料理家
呑兵衛料理家。豊富な食材に魅了され、北海道永住を決めた生粋の食道楽。 北海道在住20年。 春は山菜採り、夏はキャンプ、秋はきのこ狩り、冬はスキー。北海道各地の旬の食材と美食を追いかけ、弾丸長距離移動もするアクティブ派。 「夜が楽しければきっと明日はもっと楽しい!」をモットーに、夜を盛り上げるおつまみレシピとごはんがすすむおかずをメインにレシピ開発。 ●著書:ごはんもお酒もすすむ!絶品おねこ食堂(宝島社) ●コラム連載:「おねこさんと一緒にフードロス対策」