Name: 優しいおいしい簡単節約【なすとお豆腐のとろとろ中華煮】
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 絹ごし豆腐 1丁; なす 2本; 長ねぎ 1/2本; もやし 1/2袋; 片栗粉 大さじ1と1/2; サラダ油 大さじ2; 水 120ml; 鶏ガラスープの素、濃口醤油 各 小さじ2; みりん、砂糖 各 小さじ1; 塩 ひとつまみ; 白ごま 大さじ1; ごま油 大さじ2; 糸切り唐辛子、辣油 適量

主菜

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絹ごし豆腐

なす

長ねぎ

もやし

片栗粉

サラダ油

鶏ガラスープの素、濃口醤油

みりん、砂糖

白ごま

ごま油

糸切り唐辛子、辣油

煮もの

絹豆腐

節約

ヘルシー

優しいおいしい簡単節約【なすとお豆腐のとろとろ中華煮】

呑兵衛料理家

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