焼肉チーズバーガー

材料1人分

• バンズ(ハンバーガー用)
  1個
• 牛こま切れ肉
  150g
• トマト(厚さ1cmの輪切り)
  1切れ
• レタス
  1/2枚
• スライスチーズ(チェダー)
  2枚
• エバラ「黄金の味 中辛」
  大さじ2～3

作り方

• 1

  スキレットを中火で熱し、バンズ(ハンバーガー用)の内側を下にして入れ、ほんのり焼き色がついたらいったん取り出します。下側のバンズにスライスチーズ(チェダー)1枚をのせます。

  
• 2

  スキレットまたはフライパンに牛こま切れ肉を入れ、ほぐしながら焼きます。8割ほど焼けたらエバラ「黄金の味 中辛」を加え、たれをからめながら焼きます。

  
• 3

  熱いうちに(1)の上にのせ、その上に残りのスライスチーズ1枚をのせます。チーズがやや溶け始めたらトマト(厚さ1cmの輪切り)、適当な大きさにちぎったレタスの順にのせ、バンズではさんだら出来あがりです。 ※お好みでピックを刺して止めると崩れにくいです。

  
• 4

  こちらのレシピはエバラ「黄金の味」を使ったキャンプ飯です。 エバラ食品の「おいしいレシピ」にも掲載されています。 https://www.ebarafoods.com/recipe/detail/recipe4878.php

  

ポイント

・スライスチーズは常温に戻しておくと溶けやすくなります。 ・お好みでマヨネーズを追加しても絶品です。エバラ「黄金の味 甘口」・エバラ「黄金の味 辛口」でもおいしくいただけます。 #エバラ食品タイアップ

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