餃子の皮でおつまみ餅ピザ

材料2人分

• 餃子の皮(市販)
  12枚
• 切り餅
  2個
• クリームチーズ(ポーションタイプ)
  6個(約90g)
• エバラ「黄金の味 中辛」
  小さじ3
• 小ねぎ(小口切り)
  適量
• 刻み海苔
  適量

作り方

• 1

  切り餅は1個を12等分に切り、合計24個にします。8個をホットサンドメーカーにのせ、中火で焼き色がつくまで焼いたらいったん取り出します。

  
• 2

  ホットサンドメーカーに餃子の皮(市販)を4枚並べ、(1)の餅と手で細かくちぎったクリームチーズ(ポーションタイプ)2個分を散らします。ホットサンドメーカーを閉じ、弱火で餃子の皮がパリッとするまで焼きます。

  
• 3

  皿に取り出してエバラ「黄金の味 中辛」(小さじ1)をかけ、小ねぎ(小口切り)と刻み海苔を散らしたら出来あがりです。 残りも同様にして焼きます。 ※お好みで4等分に切ってお召しあがりください。

  
• 4

  こちらのレシピはエバラ「黄金の味」を使ったキャンプ飯です。 エバラ食品の「おいしいレシピ」にも掲載されています。 https://www.ebarafoods.com/recipe/detail/recipe4889.php

  

ポイント

・餃子の皮は焦げやすいため必ず弱火で調理し、時々焼き加減を確認してください。 #エバラ食品タイアップ

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