簡単美味しい、ヘルシーなおやつが欲しくて作りました😊 型はなんでもオッケー、むしろなくても大丈夫です🎶 もち麦フレークは無添加で甘くないものを使用しています。 もち麦は食物繊維豊富で、なんとごぼうの倍以上✨ 腸内環境を整えてくれます😆 なければコーンフレークでも美味しく作れますよ💕
●もち麦フレークは甘くないものを使用。コーンフレークにするなら、出来るだけ甘くないものを! ●ドライフルーツが甘いので、チョコレートはスイートやビターチョコレートがオススメです。ホワイトチョコも見た目は可愛いのですが、甘党向けです。 ●もち麦フレークが湿気っていたら、170度のオーブンで10分焼くとカリッとします。
湯煎用のお湯を準備する。
チョコレートを溶けやすいように適当に刻み、ボールに入れて湯煎で溶かす。 ※湯煎は沸騰してなくて大丈夫!熱すぎるとチョコレートが焦げてバサバサになる事があります。ちょっと熱いくらいの温度でもOK!
ドライフルーツが大きければ食べやすい大きさに切る。 (今回使ったドライクランベリーは、半分くらいに切りました)
溶かしたチョコレートにドライフルーツともち麦フレークをいれ、ゴムベラで混ぜる。
オーブンシートをしく。 型にティースプーン2杯を目安に③を入れ、平らにする。 ドライストロベリー、粉糖を好みで飾り、冷蔵庫で冷やす。
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Eri
現役パティシエです。 テーマは「料理はおいしい、美しい」 お菓子をベースに、 こうすれば美味しい!をたくさんご紹介します。 幼い頃、母がよく作ってくれた目分量プリン。 これくらいよ!と計らないで作るプリンは、美味しくてあったかい気持ちになりました。 計量が大切と言われるお菓子ですが、細かいことより込める想い、気持ちがなにより大事と小さい頃から実感しています。 料理するのは、 私にとってモヤモヤのリセット時間! 美しい料理で視覚、味覚、嗅覚…癒やされる時間のお手伝いをさせてください🎶