炊飯器de簡単♡おいし〜い♡いかめし

15

2018.10.27

分類主食

調理時間: 15分(炊飯時間を除く)

ID 367816

のりP (noripetit)

 「シンプルなレシピ」で「美味しく」

即完売!おかわりが止まらない♡簡単美味しい〜いかめしです。

    材料

    4人分
    いか 1ぱい
    人参 1/3本
    ごぼう 1/2〜2/3本
    A
    しょう油 大さじ2と1/3
    A
    大さじ2
    A
    みりん 大さじ1
    2合
    煮汁と合わせて適量
    青ねぎ 適宜

    作り方

    ポイント

    いかを先に煮て、旨味の染み込んだ調味料で炊くのがポイント♡
    1. 人参は千切り、ゴボウはさかがきにして水にさらす。いかは腹わた、骨を取り除き1cm幅に輪切りにし、足は2本ずつに切りはなして半分に切っておく。
    2. 鍋にA

      しょう油 大さじ2と1/3、酒 大さじ2、みりん 大さじ1

      の調味料を煮立て、いか を入れてサッと煮る。
    3. 炊飯器の内釜に洗ったお米に2の煮汁を入れ、2合の目盛りまで水を加える。
    4. いか、ごぼう、人参も加えて炊飯器で炊く。
    5. 食べる時に刻んだ青ねぎをのせて召し上がれ。
    9 124

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