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    副菜

    揚げない【海老マヨdeデリ風ごちそうサラダ】

    • 投稿日2019/01/14

    • 更新日2023/08/16

    • 調理時間10

    少ない海老でもサラダでカサ増ししてデリ風の1品に。海老も揚げないので簡単です。

    材料3〜4人分

    • むき海老
      15〜20匹くらい(中位の冷凍むき海老使用)
    • 少々
    • 少々
    • 片栗粉
      適宜
    • サラダ油
      適宜
    • A
      マヨネーズ
      大さじ2〜3(海老の量により調整して)
    • A
      ケチャップ
      大さじ1
    • A
      練乳
      大さじ1/2〜1
    • A
      レモン汁
      少々
    • 野菜
      お好みの物を適宜

    作り方

    ポイント

    海老は熱いうちにソースにからめて。

    • 解凍したむき海老に塩、酒 各少々を振りかけて下味をつける。(5〜10分くらいおいておく)

      揚げない【海老マヨdeデリ風ごちそうサラダ】の下準備
    • 1

      A マヨネーズ大さじ2〜3、ケチャップ大さじ1、練乳大さじ1/2〜1、レモン汁少々の調味料をボウルに入れて混ぜておく。

      揚げない【海老マヨdeデリ風ごちそうサラダ】の工程1
    • 2

      1のむき海老の余分な水分を捨て片栗粉をまぶし サラダ油をひき熱したフライパンで両面焼く。

      揚げない【海老マヨdeデリ風ごちそうサラダ】の工程2
    • 3

      海老に火が通ったら2のボウルに入れてソースを絡めて出来上がり。

      揚げない【海老マヨdeデリ風ごちそうサラダ】の工程3
    • 4

      海老マヨを野菜の上にのせて召し上がれ。 サラダはお好みの野菜でOK! 野菜には好みのドレッシングをかけて。

      揚げない【海老マヨdeデリ風ごちそうサラダ】の工程4
    レシピID

    369050

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    のりP (noripetit)

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    • 野菜ソムリエ
    • フードアナリスト
    • 冷凍生活アドバイザー

    【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ⚫︎Ameba公式トップブロガー 【20分で出来る献立】を中心に【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。

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