簡単♡フライパンde中華まん

20分

のりP (noripetit)

7

2019.01.14

分類デザート

調理時間： 20分（生地をねかせる時間を除く）

ID 369051

のりP (noripetit)

　「シンプルなレシピ」で「美味しく」

発酵いらずで簡単に作れる中華まん。
具は市販のシュウマイを使って簡単に♡
フライパンで蒸せるので蒸し器もいりません。おこさんのおやつにもぴったり！

材料(小さめ6個分)

A	薄力粉	150g
A	ベーキングパウダー	小さじ1.5〜2
A	砂糖	大さじ1
A	塩	ひとつまみ
	牛乳	80cc
	サラダ油	大さじ1.5
	シューマイ	6個

作り方

Point!

生地の口はしっかり閉じる。
具はお好みでOK！(残ったカレーの具、残った餃子の具、ピザソース+ハム+チーズなど)

A
薄力粉 150g、ベーキングパウダー小さじ1.5〜2、砂糖大さじ1、塩ひとつまみ
を全てボールに入れ混ぜる。
牛乳、サラダ油をいれてゴムベラでひとまとまりになるまで混ぜる。
手で粉っぽさがくなるまで2〜3分捏ねる。
生地にラップをして15分程度寝かせる。
生地を6分割し、
円形に伸ばしてシューマイを包んでしっかり閉じる。
フライパンに水1/2〜1カップを入れクッキングシートをのせたら、包んだ肉まんを間隔をあけて並べ蓋をしたら中火で蒸す。
沸騰してきたら弱火にして8〜10分程度蒸したら出来上がり。
食べきれない分はひとつずつラップに包んでおいて、食べる時にレンジで温め直して♡

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