【焼くまで5分】捏ね・発酵なし!簡単♡とろ〜り♪チーズナン

5

2021.02.08

分類主食

調理時間: 5分(焼き時間を除く)

ID 406731

のりP (noripetit)

 「シンプルなレシピ」で「美味しく」

捏ね・発酵なしのレシピだから
焼くまで5分もあればOK‼︎

フライパンで焼くから簡単
思い立ったら作れます♡

チーズ無しの場合は
そのまま薄く伸ばして焼けばOK!

チーズ入りはたっぷりめが
オススメ♡

    材料

    (直径15cm 4枚分)
    A
    強力粉 100g
    A
    薄力粉 100g
    A
    砂糖 大さじ1
    A
    小さじ1/2
    イースト 4g
    ぬるま湯 150cc
    オリーブ油 小さじ2.5
    スライスチーズ 8枚くらい(シュレッドチーズでも可)

    作り方

    ポイント

    ・オーブンで焼く場合は220度で15分程度。様子を見てこんがり焼き色がつけばOKです。
    ・冷めたら軽くラップしてレンジで20〜30秒温めれば美味しく食べれます。
    ・直径15cm程度で4枚分ですが大きめに焼いても。
    1. 耐熱ボウルにA

      強力粉 100g、薄力粉 100g、砂糖 大さじ1、塩 小さじ1/2

      を入れ菜箸(スプーンなど)で混ぜ合わせる。
    2. 粉の真ん中にイーストを入れ、イーストめがけてぬるま湯を加え、菜箸でグルグル混ぜる。
    3. 全体がひとまとまりになってきたら、オリーブ油を加えグルグル混ぜる。
    4. オイルが生地に馴染んだら手でひとまとまりにする。(気温や湿度などの違いで生地がベタつくようなら強力粉で打粉をして)
    5. ボウルにラップをしてレンジ600wで20秒加熱。
    6. 打粉をしたまな板で4等分にカットして、1個分をさらに半分にして丸く伸ばす。
    7. はみ出さないように4等分くらいに切ったスライスチーズを生地にのせ、もう一枚の生地で挟んでフチを折りたたむようにして閉じる。
    8. しっかり閉じたら裏返して15cm程度に丸く伸ばしてフライパンに入れ蓋をして弱火で6〜7分焼く。こんがり焼き色がついたら裏返しして蓋なして6〜7分焼いたら出来あがり。
    9. 召し上がれ♡
    10. 捏ね・発酵なしピザ
      ID 388614
    10 277

    コメント・感想 Comment

    コノリン さん
    2022.01.02 21:39

    軽く焼いといて冷凍してオーブンで再度焼いても美味しく食べれますか。

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