【5分で完成】糖質オフ‼︎ 簡単♡春雨風かきたまスープ

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2021.04.11

分類汁物

調理時間: 5分

ID 410662

のりP (noripetit)

 「シンプルなレシピ」で「美味しく」

【5分で完成‼︎】の簡単スープ

春雨より糖質もカロリーも低い『しらたき』を代用して春雨スープ風に作った【春雨風かきたまスープ】です!

汁物としてもちろん
小腹が減った時にも♡



    材料2人分
    しらたき 100g
    長ネギ 1/2本
    しいたけ 2枚
    1個
    400〜450cc
    鶏がらスープの素 小さじ1
    しょう油 小さじ1
    塩・粗挽き黒胡椒 適宜
    ごま油 小さじ1
    水溶き片栗粉 片栗粉+水 各小さじ1
    作り方
    Point!
    糖質制限中の方は片栗粉は無しでOKです。
    1. ・しいたけは薄切り。
      ・長ネギは斜め薄切りにする。
      ・しらたきはサッと茹でこぼし半分に切る。
    2. 鍋に水、鶏がらスープの素、しょう油、下準備した具材を入れて煮る。
    3. 長ネギが柔らかくなってきたら味をみて、塩・粗挽き黒胡椒で整える。
    4. 水溶き片栗粉でトロミをつける。
    5. 沸騰している所に溶きほぐした卵を入れる。
    6. 最後にごま油を加える。
    7. 召し上がれ♡
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