汁物

つるんっと♪しいたけの春雨のかき卵スープ

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  • エネルギー185kcal
  • 炭水化物19.8g
  • 脂質9.2g
  • たんぱく質10.5g
  • 糖質18.3g
  • 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

気軽にできて、ボリュームも満点! 何よりはじめにごま油炒めた、しいたけが絶品♪スープに旨味がグッと美味しくなります✨ 春雨でボリュームがあるのでこれだけでお腹がいっぱいに🥺ダイエットにも最適なスープです🥣

材料2人分

  • カニカマ
    1/2パック
  • にら
    1/2束
  • しいたけ
    3個
  • 春雨
    30g
  • 2個
  • A
    600ml
  • A
    醤油
    大さじ1
  • A
    鶏がらスープの素
    小さじ2
  • ごま油
    大さじ1

作り方

  • 1

    しいたけを薄切りにして、にらはざく切りにする。

  • 2

    鍋にごま油を熱してしいたけを入れて中火でごま油を吸わせるように炒める。

  • 3

    カニカマとA 水600ml、醤油大さじ1、鶏がらスープの素小さじ2と春雨を加えて全体を混ぜ合わせ、春雨がほぐれてやわらかくなってきたら混ぜる。

  • 4

    にらを加えてしんなりしてきたら、沸騰したスープに溶き卵を入れて5秒ほど経ったら火を止める。

ポイント

●カニカマは大きめにさくと食べ応えも◎ ●卵は沸騰したスープにいれるとふんわり仕上がります。

作ってみた!

  • ゆっこ
    ゆっこ

    2026/06/20 20:49

    カロリーを摂った日のお助け的なスープ🍲 でもそれだけでなく❣️ めっちゃ美味しい😋😋😋 うちのパパさんが美味しいとうなってました〜 👍💕 また絶対作るスープ😉 素敵なレシピ❣️ ありがとうございま〜す🙏✨
    ゆっこの作ってみた!投稿(つるんっと♪しいたけの春雨のかき卵スープ)
  • ゆっこ
    ゆっこ

    2026/05/06 19:10

    このGW中はボリューミーな外食やお菓子など 結構食べたので 今日はこのスープ🍲を食べることにしました🎵 ニラは一束、カニカマも増量、しいたけも5個使い更に食べ応えありにしましたので 満足です💕 お味もめっちゃ美味しく😋😋😋 家族にも好評👍✨ 素敵なレシピ❣️ ありがとうございま〜す🙏✨
    ゆっこの作ってみた!投稿(つるんっと♪しいたけの春雨のかき卵スープ)

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