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【3分で完成‼︎】ズボラでもウマい♡アボカド&しらす丼

主食

【3分で完成‼︎】ズボラでもウマい♡アボカド&しらす丼
  • 投稿日2021/04/16

  • 調理時間3

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しらすがお手頃に 出回っている時期に\オススメ/ 【しらす×アボカド】が合うんです! 『のせるだけ』なので ごはんが炊けていれば3分で完成! とっても美味しい組み合わせなので ぜひお試しください♡

材料2人分

  • アボカド
    1個
  • しらす
    100g
  • しそ
    4〜5枚
  • いりごま
    適宜
  • ごはん
    お好きなだけ
  • わさびしょう油
    適宜

作り方

ポイント

オススメの追加トッピング ごま油(少しだけ)、 刻み海苔、卵黄など

  • アボカドはひと口大に、しそは千切りにする。

  • 1

    温かいごはんを茶碗に盛り付け、しらすをのせる。

    工程写真
  • 2

    アボカド・しそをのせ、いりごまをふる。

    工程写真
  • 3

    わさびしょう油をかけて召し上がれ♡

    工程写真
レシピID

411057

「アボカド」の基礎

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*料理研究家 *野菜ソムリエ *冷凍生活アドバイザー *フードアナリスト 【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 *Ameba公式トップブロガー *クックパッドアンバサダー2021 子育て期、また仕事×家事を両立する中で培った【20分で出来る献立】を中心とした【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 その他、得意ジャンルは 【簡単おやつ&スイーツ】 【ワンプレート&おうちカフェごはん】 おやつ&スイーツは シンプルな<材料>で、なるべく<工程を少なく>初心者さんでも「作れそう!」と思ってもらえる物をメインにご紹介しています。 普段使いの家庭で作るお菓子は ・食べ残しの出ない【食べきりサイズ】 ・毎日食べても安心な【カロリー】 などを意識して作るようにしています。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。

「料理家」という働き方 Artist History