【焼くまで5分】ブルーベリー&ホワイトチョコマフィン

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2021.05.03

分類デザート

調理時間: 5分(焼き時間を除く)

ID 412025

のりP (noripetit)

 「シンプルなレシピ」で「美味しく」

ノンバター
ホットケーキミックス使用‼︎

混ぜて・焼くだけ!
【焼くまで5分】の簡単レシピです

ブルーベリーの甘酸っぱさと
ホワイトチョコがよく合って美味しくて何個でも食べれちゃいます♡

    材料(6個分)
    ホットケーキミックス 150g
    1個
    きび砂糖 大さじ3(砂糖)
    練乳 大さじ1
    牛乳 75cc
    サラダ油 大さじ3
    ブルーベリー 50〜60g
    ホワイトチョコ 1枚(板チョコ)
    作り方
    Point!
    ・ブルーベリーは冷凍でも大丈夫です。
    ・練乳がない場合は無しでもOKです。甘さはお好みで加減してください。
    ・オイルはサラダ油を使用していますが、その他のオイル(または溶かしバター)でも可。
    ・型は100均などのマフィンカップなどでも。
    1. ・ホワイトチョコは適当に割っておく。
      ・オーブンを180度で予熱スタート。
      ・型にグラシン紙を敷いておく。
    2. ボウルに卵を割り入れ、きび砂糖、練乳を加えてよく混ぜる。
    3. 牛乳を加え混ぜたら、ホットケーキミックスを加えてゴムベラに持ち替えて混ぜる。
    4. サラダ油を加えて混ぜる。
    5. ホワイトチョコとブルーベリーの半量を生地に加えザックリ混ぜたら型に入れる。
    6. 残ったホワイトチョコとブルーベリーをトッピングして予熱したオーブンで18〜20分焼く。
    7. 召し上がれ♡
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