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【オートミールレシピ】ミキサーで1発!簡単生地で♪ガレット

主食

【オートミールレシピ】ミキサーで1発!簡単生地で♪ガレット
  • 投稿日2021/12/09

  • 調理時間10(生地を寝かせる時間を除く)

ミキサーに材料を入れてガーッ♪とするだけで生地は完成! あとは焼いてお好みの具材をのせるだけ♪と〜っても簡単です♡ オートミール30gで4枚焼けるので1度に焼いて余ったらラップに包んで冷蔵庫に入れて翌日温め直してガレット以外にもブリトー、クレープ、ラップサンドなどにも使えます♡

材料4枚分

  • A
    オートミール
    30g
  • A
    片栗粉
    大さじ1/2
  • A
    少々
  • A
    150ml
  • A
    1個
  • スライスチーズ
    適宜
  • 適宜
  • 付け合わせの野菜
    適宜
  • 塩・こしょう・ドレッシングなど
    お好みで

作り方

ポイント

*付け合わせに合わせて、塩・こしょう・ドレッシングなどお好みでかけて召し上がってください。 *今回の具材は卵・スライスチーズ。付け合わせはスモークサーモン・ベビーリーフ・ザクロとザクロ&玉ねぎのドレッシングです。 *スモークサーモンを添えたので入れていませんが中に包む具材は定番の【ハム+チーズ+卵】もオススメです。

  • 1

    A オートミール30g、片栗粉大さじ1/2、塩少々、水150ml、卵1個の材料を全てミキサーに入れスイッチオン。オートミールの粒がなくなりなめらかになったらボウルなどに移しラップをして1時間ほど冷蔵庫で寝かせる。

  • 2

    フライパンにサラダ油を薄く塗り、生地を混ぜてお玉1杯ほどすくって丸く伸ばして両面焼く。

  • 3

    生地の真ん中にスライスチーズ、卵の順にのせて蓋をして卵を好みの硬さになるまで焼き、四角くなるように折りたたむ。

  • 4

    お皿に盛りつけて付け合わせの野菜などを添えて、塩・こしょう・ドレッシングなどお好みでかけて召し上がれ♡

    工程写真
レシピID

427420

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*料理研究家 *野菜ソムリエ *冷凍生活アドバイザー *フードアナリスト 【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 *Ameba公式トップブロガー *クックパッドアンバサダー2021 子育て期、また仕事×家事を両立する中で培った【20分で出来る献立】を中心とした【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 その他、得意ジャンルは 【簡単おやつ&スイーツ】 【ワンプレート&おうちカフェごはん】 おやつ&スイーツは シンプルな<材料>で、なるべく<工程を少なく>初心者さんでも「作れそう!」と思ってもらえる物をメインにご紹介しています。 普段使いの家庭で作るお菓子は ・食べ残しの出ない【食べきりサイズ】 ・毎日食べても安心な【カロリー】 などを意識して作るようにしています。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。

「料理家」という働き方 Artist History