【オートミールレシピ】ミキサーで1発！簡単生地で♪ガレット

材料（4枚分）

• A
  オートミール
  30g
• A
  片栗粉
  大さじ1/2
• A
  塩
  少々
• A
  水
  150ml
• A
  卵
  1個
• スライスチーズ
  適宜
• 卵
  適宜
• 付け合わせの野菜
  適宜
• 塩・こしょう・ドレッシングなど
  お好みで

作り方

• 1

  A オートミール30g、片栗粉大さじ1/2、塩少々、水150ml、卵1個の材料を全てミキサーに入れスイッチオン。オートミールの粒がなくなりなめらかになったらボウルなどに移しラップをして1時間ほど冷蔵庫で寝かせる。

• 2

  フライパンにサラダ油を薄く塗り、生地を混ぜてお玉1杯ほどすくって丸く伸ばして両面焼く。

• 3

  生地の真ん中にスライスチーズ、卵の順にのせて蓋をして卵を好みの硬さになるまで焼き、四角くなるように折りたたむ。

• 4

  お皿に盛りつけて付け合わせの野菜などを添えて、塩・こしょう・ドレッシングなどお好みでかけて召し上がれ♡

  

ポイント

＊付け合わせに合わせて、塩・こしょう・ドレッシングなどお好みでかけて召し上がってください。 ＊今回の具材は卵・スライスチーズ。付け合わせはスモークサーモン・ベビーリーフ・ザクロとザクロ&玉ねぎのドレッシングです。 ＊スモークサーモンを添えたので入れていませんが中に包む具材は定番の【ハム+チーズ+卵】もオススメです。

作ってみた！

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