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やみつき間違いなし!韓国風【悪魔のおにぎり】チュモッパ

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  • 10

食べると病みつきになる事から 韓国では通称【悪魔のおにぎり】とも呼ばれるらしい… 韓国風おにぎり『チュモッパ』(チュモクパプ) 今回は定番の【とびこ×たくあん】と 人気の【ツナ×キムチ】2種を作りました。 たっぷりの具材がごはんに混ざっているのでどこを食べても満遍なく美味しい! マヨネーズ・ごま油・韓国海苔で味付けも間違いない! 具材を混ぜてしまえば後は大量生産も楽チンだし食べやすいサイズなのも◎

材料(10個×2種)

  • ごはん
    2膳分×2
  • A
    とびこ
    大さじ3
  • A
    たくあん
    30g(みじん切り)
  • A
    いりごま
    大さじ1
  • A
    青ネギ
    1本(小口切り)
  • A
    韓国海苔
    3〜4枚(細かくカット)
  • A
    マヨネーズ
    大さじ1弱
  • A
    ごま油
    小さじ1
  • B
    ツナ缶
    2/3缶(しっかり汁気をきって)
  • B
    キムチ
    大さじ3(汁気を切り、みじん切り)
  • B
    いりごま
    大さじ1
  • B
    青ネギ
    1本(小口切り)
  • B
    韓国海苔
    3〜4枚(細かくカット)
  • B
    マヨネーズ
    大さじ1弱
  • B
    コチュジャン
    小さじ1
  • B
    ごま油
    小さじ1

作り方

  • 1

    温かいごはん(2膳分)にA とびこ大さじ3、たくあん30g、いりごま大さじ1、青ネギ1本、韓国海苔3〜4枚、マヨネーズ大さじ1弱、ごま油小さじ1の具材と調味料をのせ

    やみつき間違いなし!韓国風【悪魔のおにぎり】チュモッパの工程1
  • 2

    全体に具材と味が行き渡るように混ぜる。

    やみつき間違いなし!韓国風【悪魔のおにぎり】チュモッパの工程2
  • 3

    ラップを使って茶巾の要領で丸める。

    やみつき間違いなし!韓国風【悪魔のおにぎり】チュモッパの工程3
  • 4

    温かいごはん(2膳分)の上にB ツナ缶2/3缶、キムチ大さじ3、いりごま大さじ1、青ネギ1本、韓国海苔3〜4枚、マヨネーズ大さじ1弱、コチュジャン小さじ1、ごま油小さじ1具材と調味料を全てのせ

    やみつき間違いなし!韓国風【悪魔のおにぎり】チュモッパの工程4
  • 5

    全体に具材と味が行き渡るように混ぜる。

    やみつき間違いなし!韓国風【悪魔のおにぎり】チュモッパの工程5
  • 6

    ラップを使って3と同様に丸める。

    やみつき間違いなし!韓国風【悪魔のおにぎり】チュモッパの工程6
  • 7

    召し上がれ♡

    やみつき間違いなし!韓国風【悪魔のおにぎり】チュモッパの工程7

ポイント

【ツナ×キムチ】のコチュジャンはお好みで無しでもOK!

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