デザート
焼くまで5分【チェリー&チョコマフィン】簡単‼︎ふわふわ♪
投稿日2023/07/17
更新日2023/07/17
調理時間5分(焼き時間を除く)
＼焼くまで5分／混ぜて焼くだけ‼︎ 簡単レシピです♡ ホットケーキミックスで作る 簡単生地はふわふわ♪ チェリーとチョコの相性抜群で美味しい♡
材料（6個分）
- 卵1個
- きび砂糖大さじ2(砂糖)
- 牛乳75cc
- ホットケーキミックス150g
- ピュアココア大さじ1
- サラダ油大さじ3
- アメリカンチェリー6個
- 板チョコ1枚
作り方
ポイント
＊きび砂糖を使っていますが普通の砂糖でもOK！ ＊グラシン紙を敷いていますが、無い場合は薄くオイルを塗ってもOK。型はシリコンや紙のマフィンカップなどでも大丈夫です。 ＊サラダ油以外のオイルや溶かしバターを使っても。 ＊生のチェリーを使っているので季節柄、早めに召し上がってください。
- 準
・板チョコは適当に割っておく。
- 1
ボウルに卵・きび砂糖を入れ、ホイッパーで卵を溶きほぐしながらよく混ぜる。
- 2
牛乳を加えて混ぜる。
- 3
ホットケーキミックス・ピュアココアを加えて混ぜる。
- 4
粉っぽさがなくなったらサラダ油を加えて混ぜ、板チョコの半量を加えざっくり混ぜる。
- 5
グラシン紙を敷いた型に生地を等分に流し入れ、アメリカンチェリーと残りの板チョコをトッピングする。
- 6
180度に予熱したオーブンで18〜20分焼く。
- 7
召し上がれ♡
レシピID
464679
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【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ⚫︎Ameba公式トップブロガー 【20分で出来る献立】を中心に【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。