主菜

パパッと♪らくウマ【ねぎ塩レモン豚バラ焼き】おつまみにも!

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10
漬け込み時間を除く

パパッと♪簡単‼︎ ごはんもススムし おつまみにもピッタリな1皿 ⚫︎お肉を焼いく ⚫︎ねぎ塩レモンダレをかける だけ‼︎ 下味&タレは 液体塩こうじを使用しています! 塩こうじ効果でお肉が柔らかくて 美味しい♡

材料2人分

  • 豚バラ肉
    200〜250g(焼肉用)
  • A
    液体塩こうじ
    大さじ1
  • B
    長ネギ
    20cm(みじん切り)
  • B
    液体塩こうじ
    大さじ1/2〜1
  • B
    レモン汁
    小さじ1
  • B
    ごま油
    大さじ1
  • B
    粗挽き黒胡椒
    適宜
  • サラダ油
    少々

作り方

  • 下準備
    豚バラ肉にA 液体塩こうじ大さじ1を回しかけて下味をつける。

    パパッと♪らくウマ【ねぎ塩レモン豚バラ焼き】おつまみにも!の下準備
  • 1

    B 長ネギ20cm、液体塩こうじ大さじ1/2〜1、レモン汁小さじ1、ごま油大さじ1、粗挽き黒胡椒適宜の材料を全て混ぜ、ねぎ塩レモンダレを作る。

    パパッと♪らくウマ【ねぎ塩レモン豚バラ焼き】おつまみにも!の工程1
  • 2

    サラダ油をひき豚バラ肉を焼く。

    パパッと♪らくウマ【ねぎ塩レモン豚バラ焼き】おつまみにも!の工程2
  • 3

    カリッとこんがり焼いたらねぎ塩レモンダレをかけて召し上がれ♡

    パパッと♪らくウマ【ねぎ塩レモン豚バラ焼き】おつまみにも!の工程3

ポイント

*下味の漬け込みは出来れば30分以上がオススメ。 *ねぎ塩レモンダレの液体塩こうじの量は味をみてお好みで加減して。 #ハナマルキタイアップ

作ってみた!

質問

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