主菜
パパッと♪らくウマ【ねぎ塩レモン豚バラ焼き】おつまみにも！
投稿日2023/09/10
更新日2023/09/11
調理時間10分(漬け込み時間を除く)
パパッと♪簡単‼︎ ごはんもススムし おつまみにもピッタリな1皿 ⚫︎お肉を焼いく ⚫︎ねぎ塩レモンダレをかける だけ‼︎ 下味&タレは 液体塩こうじを使用しています！ 塩こうじ効果でお肉が柔らかくて 美味しい♡
材料2人分
- 豚バラ肉200〜250g(焼肉用)
- A液体塩こうじ大さじ1
- B長ネギ20cm(みじん切り)
- B液体塩こうじ大さじ1/2〜1
- Bレモン汁小さじ1
- Bごま油大さじ1
- B粗挽き黒胡椒適宜
- サラダ油少々
作り方
ポイント
＊下味の漬け込みは出来れば30分以上がオススメ。 ＊ねぎ塩レモンダレの液体塩こうじの量は味をみてお好みで加減して。 #ハナマルキタイアップ
- 準
豚バラ肉にA 液体塩こうじ大さじ1を回しかけて下味をつける。
- 1
B 長ネギ20cm、液体塩こうじ大さじ1/2〜1、レモン汁小さじ1、ごま油大さじ1、粗挽き黒胡椒適宜の材料を全て混ぜ、ねぎ塩レモンダレを作る。
- 2
サラダ油をひき豚バラ肉を焼く。
- 3
カリッとこんがり焼いたらねぎ塩レモンダレをかけて召し上がれ♡
レシピID
467920
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「レモン」の基礎
「豚肉」の基礎
- Artist
のりP (noripetit)
料理家
- 野菜ソムリエ
- フードアナリスト
- 冷凍生活アドバイザー
【おうちごはんを楽しく♪簡単・時短レシピで美味しく】 ⚫︎Ameba公式トップブロガー 【20分で出来る献立】を中心に【5分・10分・15分】で作れる初心者さんOK!の簡単・時短レシピをメインにご紹介しています。 ※20分は早炊きでご飯を炊く時間の目安です。ごはんが炊けたら「いただきます」♡ 【ズボラでも美味しく!】【手抜きでも手抜きに見えない】そんなひと皿をテーブルに。 神奈川県在住 現在は夫と2人暮らし。 一男一女、2児の母。
