とうもろこしごはん

材料（お米　３合分）

• お米
  3合
• とうもろこし
  500g
• A
  塩
  小さじ1
• A
  酒
  大さじ1
• A
  醤油
  大さじ2
• A
  水
  適量
• バター
  30g

作り方

• 下準備
  ・お米をしっかり研いでおく。 ・とうもろこしの身(粒)と芯を分けておく。

  
• 1

  炊飯器に研いだお米をセットし、とうもろこしとA 塩小さじ1、酒大さじ1、醤油大さじ2、水適量を加え炊飯開始する。

  
• 2

  炊き上がったら、とうもろこしの芯を取り出し、バターを加え全体をよく混ぜ合わせる。

  

ポイント

芯の硬いのが気になる場合は、包丁でとうもろこしの身(粒)の根本を残した状態でそぎ落としてください。

作ってみた！

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