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冷めても美味しい和総菜♪お弁当にも◎かにかま入りなめたけ卵

10

2020.07.21

分類副菜

調理時間: 10分

ID393236

佐藤 加奈子(kaana57)

◎身体の内から元気をサポートします◎

味付けはなめたけのみで簡単☆
冷めても美味しく、見た目も可愛いアレンジ卵♪

お弁当や、おつまみにも好評です◎

おつまみ たまごやき 惣菜 卵焼き器 時短 シニア たまご料理 弁当 和風 簡単レシピ オリーブオイル 卵焼き カニカマ お弁当 副菜 子供 簡単 かまぼこ 和食 ヘルシー

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材料4人分
2個
なめたけ 大さじ2
かにかまぼこ 約2本
オリーブオイル 小さじ1
作り方
Point!
・弱火で焼くときれいに焼けます。 ・なめたけが底に溜まるのを防ぐため、卵焼き器に注ぎ込む前にその都度混ぜ合わせます。
  1. 卵焼き器の幅に合わせてかにかまぼこを切る。
    溶き卵になめたけを混ぜ合わせる。
  2. 卵焼き器にオリーブオイルを熱して卵液の1/3量を流し、表面が少し乾いたら手前から2cm程度のところにかにかまぼこを並べる。
  3. 菜箸とフライ返しを使ってゆっくり巻きこむ。
    残りの卵液も数回に分けて巻き込む。
  4. お皿に取り出して粗熱をとり、力を入れずにナイフを前後に細かく動かすようにして切る。(6等分)
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