油揚げとお餅があれば作れる簡単いなりもちです♡甘いいなりとおもちがよく合いますよ!女性やお子様におすすめの一品です(^^)/とっても簡単に作れるのでぜひ♪
もちを入れずに油揚げだけを煮て、すし酢と合わせたご飯を包むといなりずしになります♪
熱湯を沸かし、油揚げに回しかけ油抜きをする。
油揚げの端に切れ込みを入れる。
油揚げの中にもちを入れる。 (餅取り粉は水で洗い流してください)
油揚げの端を折り、爪楊枝でもちが出てこないよう止める。
鍋にA 水200ml、醤油大さじ2、砂糖大さじ2、みりん大さじ2と餅を入れた油揚げを加える。
沸騰後、落し蓋をして中火で5分煮る。 裏返してもう5分煮る。
そのまま10分程置き、食べやすいようにカットする。
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2023/01/19 05:03
2022/01/07 16:50
RINATY(りなてぃ)
料理家・料理インスタグラマー
【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。