お酒が進む簡単おつまみ♡『居酒屋風餅チーズ』

材料1人分

• 薄切り餅（しゃぶしゃぶ用）
  ６枚
• スライスチーズ
  ２枚
• A
  しょうゆ
  大さじ１
• A
  みりん
  大さじ1/2
• A
  砂糖
  大さじ1/2
• 刻みねぎ
  お好みで

作り方

• 1

  卵焼き器にキチントさんフライパン用ホイルシートをしく。

  
• 2

  薄切り餅（しゃぶしゃぶ用）を並べ、上にスライスチーズを重ねる。 中火で餅が柔らかくなるまで熱する。

  
• 3

  餅が柔らかくなったら、水で軽く濡らしたフライ返しで卵焼きを作るように巻いていく。

  
• 4

  巻き終わったらA しょうゆ大さじ１、みりん大さじ1/2、砂糖大さじ1/2を加え、軽く煮絡める。

  
• 5

  お好みで刻みねぎをかける。

  

ポイント

・卵焼き器の形に合わせて綺麗にキチントさんフライパン用ホイルシートを敷いて下さい。 ・フライ返しは水で軽く濡らして下さい。フライ返しに餅がくっつくのを防ぎます。 ・キチントさんフライパン用ホイルシートを使用する際は中火以下で。加熱し過ぎないよう、火加減に十分ご注意ください。 ・加熱時間は、あくまで目安です。 ・キチントさんフライパン用ホイルシートに食材をのせた後に点火してください。

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