簡単3分♡いつもと違う♪『和風たまごスープ』

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2020.08.23

分類汁物

調理時間: 3分

ID 397189

RINATY(りなてぃ)

幸せを感じる愛されごはんレシピ♡

慣れれば3分もかからず1分程度で作れる
和風たまごスープです♪
鶏がらスープの素でなく、めんつゆベースで仕上げる
和の献立にも合うスープです(^^)/

    材料

    2人分
    溶き卵 2個分
    A
    400ml
    A
    めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
    A
    醤油 大さじ1
    塩胡椒 適量

    作り方

    ポイント

    ◆卵を加え、混ぜるまでがポイントです!(沸騰中に細く回し入れ、火を止め少しまってから全体をかき混ぜる)
    1. 小鍋にA

      水 400ml、めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2、醤油 大さじ1

      を加え沸騰させる。
      沸騰したら、溶き卵を細く回し入れ火を止める。
      5秒程待って全体をかき混ぜ、塩胡椒で味を調える。
    125 2617

    コメント・感想 Comment

    Mii さん
    2020.09.03 16:10

    3倍濃縮の分量教えて下さい🙏

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