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    副菜

    パパっとあと1品♪箸休めに丁度いい『ちくわのごましそ和え』

    • 投稿日2021/02/15

    • 更新日2021/02/15

    • 調理時間1

    ちくわで作る秒速箸休め!大葉を加えさっぱりと♪白ごまとごま油で風味よく☆ 小鉢にぴったりの簡単副菜です(^^)/

    材料2人分

    • ちくわ
      2本
    • 大葉
      3枚
    • A
      白ごま
      小さじ1
    • A
      醤油・酢・砂糖
      各小さじ1/2
    • ごま油
      少量

    作り方

    ポイント

    ◆ごま油はほんの少しで充分です♪

    • 1

      ちくわは輪切りにする。 大葉は細切りにする。

      工程写真
    • 2

      小さめのボウルに1を加え、A 白ごま小さじ1、醤油・酢・砂糖各小さじ1/2を加えて和える。 仕上げにごま油を少量(ちょろっと)かけ、風味付けする。

      工程写真
    レシピID

    407119

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    RINATY(りなてぃ)
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    RINATY(りなてぃ)

    料理家・料理インスタグラマー

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    【自己紹介】 1995年生まれ/生まれも育ちも福岡 美味しいもの食べるのも見つけるのも好き! 2023年7月、Instagramのフォロワーさんが60万人を超えました! みなさん、いつもありがとうございます♪ 【著書】 『りなてぃの一週間3500円献立』(宝島社)★第8回料理レシピ本大賞・準大賞を受賞! 『りなてぃの一週間3500円献立2』(宝島社) 『りなてぃの30分で完成!簡単3品献立』(宝島社) 『2品だからうまくいく!#りなてぃ流2品献立』(宝島社) シリーズ累計発行部数は100万部を突破(2023年1月時点) 【レシピ発信の想い】 料理でたくさんの幸せをお届けしたいなと思っております。毎日忙しい中家族の為にお料理を作ってらっしゃる方や大切な人の為においしいお料理を作ってあげたい方。そんな方々に、身近にある食材・どのご家庭にもある調味料で簡単に作れるレシピをお届けします。私のレシピはお洒落な味付けというよりは家庭的で親しみのある味付けのものが多い、簡単・時短・節約レシピです。作る方も食べる方も料理を通してどこか心温まる小さな幸せを感じていただけたら嬉しいです。おいしくできた幸せ、おいしいと喜んでもらえる幸せ、笑顔あふれる食卓の幸せ、お子様と一緒に調理を楽しむ幸せ、そんな心温まる小さな幸せたちを。

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