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ベーコン、ブロッコリー、玉ねぎ、トマト、お豆♡スープでたっぷりの栄養が採れるのが嬉しい1品です♪ ベーコンの旨味にお豆の甘み、トマトの酸味が美味しい簡単スープになっています☆ ぜひ作ってみてくださいね🤤
ハーフベーコンは1cm幅に切る。 玉ねぎはみじん切りにする。 冷凍ブロッコリーは600Wで1分半加熱し、大きいものは食べやすいように切る。
小鍋にオリーブオイルとにんにくチューブ、ベーコン、玉ねぎを加えて中火で2分炒める。
A カットトマト缶1/2缶、水200ml、コンソメ顆粒小さじ1を加えて煮立たせる。 冷凍ブロッコリー、ミックスビーンズも加えて、さらに2分煮る。 仕上げに塩胡椒で味を調える。
●トマトの酸味が気になる場合、砂糖を少し加えてご調整ください。
レシピID:447141
更新日:2022/11/03
投稿日:2022/11/03
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RINATY(りなてぃ)
料理家
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