主菜
【レンジでよだれ豚】5分で完成♡パパッと作れて絶品！
5分
- 総費用400円
- 冷蔵保存1日
- 冷凍保存-
- エネルギー380kcal
- 炭水化物14.6g
- 脂質28.2g
- たんぱく質15.5g
- 糖質12.8g
- 食塩相当量2.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
豚バラ薄切り肉とカットレタスで作る 5分おかずです🥰！火を使わずにレンジ調理で 作れるので暑い夏の季節にもおすすめ！ 香味だれでさっぱりと、シャキシャキのレタス と一緒にいただきます🙏💓♪疲れて帰ってきた 日の夜ご飯や、やる気が出ない時でも、気軽に お作りいただけるレシピになっているので ぜひ試してみてください！
材料2人分
- 豚バラ薄切り肉180g
- カットレタス１袋(100g)
- A酒大さじ３
- A鶏がらスープの素小さじ1/2
- B酢・醤油各大さじ２
- B白ごま・ごま油各大さじ１
- B砂糖大さじ1/2
- Bにんにく・しょうがチューブ各１〜２cm
- B豆板醤小さじ1/4(なくてもOK)
作り方
- 1
豚バラ薄切り肉を７〜８cm長さに切り、大きめの耐熱容器に加える。 A 酒大さじ３、鶏がらスープの素小さじ1/2も加えて豚肉をよくほぐし、ふんわりとラップをして600Wで3分加熱する。
- 2
取り出して、豚肉をよくほぐす。
- 3
器にカットレタスを盛り、豚肉をのせる。 B 酢・醤油各大さじ２、白ごま・ごま油各大さじ１、砂糖大さじ1/2、にんにく・しょうがチューブ各１〜２cm、豆板醤小さじ1/4を混ぜ合わせて、全体にかける。
ポイント
●豚肉を加熱前と加熱後にしっかりとほぐすのがポイントです！お肉はレンジ加熱しても硬くなりにくい豚バラ薄切り肉がおすすめです。 ●加熱中にたれを混ぜ合わせておくと効率よく調理できます。 ●豚肉の加熱後、余分な水分は捨て、豚肉のみレタスの上にのせてください。
レシピID：484945
更新日：2024/07/26
投稿日：2024/07/26
作ってみた！
まあむ2025/09/26 20:24
レンジで簡単に出来るのがうれしい！ しかも美味しい☺ リピしてます！
eja2025/07/29 21:31
トマトときゅうりでレタスが見えませんが、下はレタスです😊 サラダ感覚であっさりと食べることが出来ました🥰その上あっと言う間に出来ます💯 りなてぃさん 仕事で疲れた日でも作れる美味しいレシピありがとうございます💖💫🐢
ゆい2025/06/23 20:27
レンジで簡単に作れて、最後にかけるタレがとっても美味しかったです☺️ ごまの風味が食欲をそそります！ このタレだけでごはん2杯はいけます🍚 レタスもたっぷり食べられるのがうれしいです😆
AYAMAMA2024/08/17 00:41
暑い日にレンジでできて美味しい💙 豆板醤、多めのピリ辛にしてみました。 大好評です♪
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