レシピサイトNadia
    主菜

    BRUNOで作る。 秋サケとたっぷり野菜のチーズ蒸し

    • 投稿日2016/09/24

    • 更新日2016/09/24

    • 調理時間30

    お野菜たっぷり取れます!

    材料4人分

    • 4切れ
    • キャベツ
      1枚
    • もやし
      120g
    • にんじん
      50g
    • まいたけ
      30g
    • 大さじ1
    • 塩・こしょう
      適量
    • オリーブオイル
      大さじ1
    • チーズ
      お好みの量
    • 醤油
      お好みの量

    作り方

    ポイント

    鮭の代わりに、豚肉・鶏肉・魚介、なんでも合います。蒸し焼きにするので、お野菜もたっぷり取れます。

    • 鮭は、酒をふっておく キャベツはざく切り。人参は千切り。 まいたけは小房に分ける

    • 1

      BRUNOに、野菜を置き、オリーブオイルをかける 鮭を置き、醤油を少々たらし、弱火~中火で加熱する

    • 2

      鮭・野菜に火が通ったら、チーズをのせ、さらに4分焼く

    • 3

      BRUNOを使わない時は、シリコンスチーマーでもできます。

    レシピID

    143068

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    仲野 香織
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    仲野 香織

    栄養士•フードスペシャリスト•フードコーディネーター おいしいお料理食べながらのお喋りが大好きっ❤️ KitchenからSmileを! をモットーに和気あいあいと、 家庭での食事作りが楽しくなるような レッスンを心掛け自宅で料理教室(Smile Kitchen八千代中央)を開催しています。 お子さま向けのレッスンも開催しており、食育・味覚の発達・食経験の幅を広げ、 好き嫌いを少なくできるようなレッスンを心掛けています。 お子さんが料理できるとお母さんも大助かりですよ♪ 企業さんへのレシピ提供もしています。 レッスンに関するお問い合わせ・お申込みはこちらまで smilekitchen@olive.plala.or.jp 仲野 HP https://smilekitchen-yachiyo.com/ ブログはこちらから。 http://smilekitchen.seesaa.net/ インスタ https://www.instagram.com/smilekitchenyachiyo/ ツイッター https://twitter.com/smilekitchen3

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