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家族で楽しむタコス(タコミート)

  • 2017.04.19

  • 146987
  • 主菜
    家族で楽しむタコス(タコミート)
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    おうちにある材料で手軽にできて美味しいレシピです。子どもでも食べやすいようにスパイスは控えています。タバスコなど用意してご家族で楽しんでくださいね!

    材料2人分(2~4人分)

    200g
    1/2個分
    1片分
    A 大さじ2
    A 大さじ1
    A 小さじ1/2
    A 少々
    (トッピング材料)
    1個
    1個
    1/4個
    40g
    1個
    適量
    1/2缶
    4本
    適量
    8枚

    作り方

    1

    (タコミートを作る)
    フライパンにサラダ油とニンニクを入れ火にかける。香りが出たら玉ねぎを入れしんなりするまで炒める。

    2

    ひき肉を加え、パラパラになるまで炒める。調味料(a)を加え水分がなくなるまで炒め合わせる。塩、胡椒で味をととのえる。

    3

    (その他のトッピング)レタスはせん切り、トマト、アボカド、玉ねぎは薄切りにする。玉ねぎは水にさらしておく。アボカドはレモン汁をかけておく。ソーセージはフライパンで炒める。

    4

    具を皿に盛りつけ、トルティーヤの皮で好きな具を巻いて食べる。お好みでタバスコをかける。

    ◎薄力粉で作るトルティーヤ→oceans-nadia.com/user/24309/recipe/146988

    ポイント

    カレー粉は辛さを見ながら調整してください。クミンパウダー(小さじ1)を加えると本格的です。

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