作ってみた!にコメントしました。
11日前作って下さってありがとうございます^^ 手の温度や湿度が高かったりすると生地がベタつく場合があります。こねる時にベタベタするようなら、粉を追加して、表面がツルっとして弾力が出るまで捏ねてください。 次はうまくいきますように!
北島真澄
野菜料理家
プロフィール
野菜料理家。 世田谷区の自宅キッチンにて野菜中心の料理教室Weekend Citronを主宰。 旬の野菜の美味しさや食べることの大切さを伝えている。 彩り豊かな季節のテーブルコーディネートと野菜の上手...
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簡単、華やかなエスニックサラダ。家族も大好きなわが家の常備菜です♪ ノンオイルのヘルシーなサラダはおもてなしにも喜ばれます♪