Name: パセリとごまチーズおにぎり
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1人分
Cuisine: おにぎり
Ingredients: ごはん 軽く1杯; パセリ 適量; 白ごま 小さじ1; プロセスチーズ 1個; ごま油 小さじ1/2; 焼き海苔 適量; 塩 少々

2021.04.03

分類主食

調理時間： 5分

ID 410242

藤原朋未

ママ楽ごはん

朝ごはん救世主！ちぎって入れるだけの簡単おにぎり。
海苔やごま、チーズと合わせることでパセリの風味も和らぎ、子どもでもとっても食べやすくなっています。
パセリは鉄やビタミンA(βカロテン）やビタミンCなどはじめとする栄養が豊富に含まれています。
パセリのちょい足しで栄養補給しよう！

材料1人分(子ども用おにぎり1つ分)

	ごはん	軽く1杯(80～100ｇ)
	パセリ	適量
	白ごま	小さじ1
	プロセスチーズ	1個(15ｇ)
	ごま油	小さじ1/2
	焼き海苔	適量
	塩	少々

作り方

Point!

ごはんは赤米入りの雑穀ごはんを使用しています。白米や玄米などお好みでお作りください。
熱々のごはんにパセリとチーズを混ぜることで、軽く火が通り食感が柔らかくなりごはんとよく馴染みます。
パセリが苦手な方は青のりでも代用可能です。
子ども用おにぎり1つ分です。2つ以上作る場合はそのまま材料を倍量してください。

パセリはお好みの量で構いませんが、1個あたり約2ｇ、ひとつまみ程度が適量です。
ボウルにパセリを細かくちぎり入れる。（もしくは包丁でみじん切りにする。）プロセスチーズは小さくちぎって入れる。
炊きたての（もしくは解凍した）温かいごはんを加えてよく混ぜ合わせる。
ごはんの熱でパセリとチーズを温めるイメージです。
白ごま、ごま油を加えて混ぜてにぎる。子どもはそのまま焼き海苔をまく。大人は表面に塩をふり、海苔を巻く。

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