主食

チーズたっぷり！とろける濃厚クアトロフォルマッジ♪

Name: チーズたっぷり！とろける濃厚クアトロフォルマッジ♪
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 3人分
Cuisine: 日本
Ingredients: ピザ生地 30㎝1枚分; オリーブオイル 大さじ1; お好みのチーズ4～6種 各20g; メープルシロップ お好みで

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5分

ピザ生地作り(2時間弱を除く)

エネルギー520kcal
炭水化物44.6g
脂質30.2g
たんぱく質22.5g
糖質42.8g
食塩相当量1.8g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ピザ生地にオリーブオイルと色んなチーズをのせて焼き、メイプルシロップをかけるだけという、超簡単&絶品ピザのご紹介です！今回は7種類のチーズ（レッドチェダー、スモークプレーン、ゴーダハーブ、コルビージャック、パルメザン、ゴーダ、モッツァレラチーズ)を贅沢に使用して作成。チーズの塩加減と、メープルシロップの甘味が相性抜群！甘しょっぱい味が、子どものおやつに、大人のおつまみにもってこいです！ぜひお試しください。

材料3人分（直径30㎝×1枚分）

ピザ生地
30㎝1枚分
オリーブオイル
大さじ1
お好みのチーズ4～6種
各20g(今回はチェダー、スモークプレーン、ゴーダ、モッツァレラ等使用)
メープルシロップ
お好みで(はちみつ可)

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
ピザ生地を作る。作り方はこちら↓ https://oceans-nadia.com/user/244468/recipe/404963
1
ピザ生地の上にオリーブオイル大さじ1をのせ、スプーンでまんべんなく広げる。
2
お好みのチーズ4～6種を各20gずつのせていく。 ※我が家は今回（レッドチェダー、スモークプレーン、ゴーダハーブ、コルビージャック、パルメザン、モッツァレラチーズ)を使用。市販のミックスチーズのみでも十分美味しくできます！分量の目安は動画でも確認していただけます♪
3
250度に予熱したオーブンで10分焼く。
4
仕上げに、お好みでメープルシロップをかける。

ポイント

クアトロフォルマッジは一般的にはゴルゴンゾーラ、モッツァレラ、パルミジャーノ・レジャーノ、タレッジョの4種類のチーズで作りますが、その他どのチーズを使っていただいても美味しく召し上がっていただけます♪ ピザ生地は冷蔵庫保存で1日もつので、前日に生地を作って翌日具材をのせるという方法であれば、食べる日が手間なく非常に楽ですよ。ぜひお試しください。