2021.08.20
分類主菜
調理時間: 10分
ID 419431
暑い夏、沖縄旅行気分を味わえる絶品『麩ちゃんぷる』を作りました♪
スパムとくるま麩を使って、沖縄料理屋を超えていく本格的な美味しさ、味わっていただけます^^
白飯にもお酒にも合いまくる。沖縄が好きな方に絶対作ってほしい一品です。
くるま麩 | 1/2本 | |
ニラ | 4本 | |
もやし | 1/4袋 | |
にんじん | 50g | |
スパム | 1/4缶 | |
卵 | 2個 | |
塩 | 少々 | |
焼きあごだし | 小さじ1(※和風顆粒出汁も可) | |
だし醤油 | 大さじ1/2 | |
刻みネギ | お好み | |
カツオ節 | お好み |
つくメモ
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