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デザート

市販の蒸しプリンを使ったフルーツグラタン

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  • 15

市販のプリンをグラタンのソースに使っているので、時短でデザート作れます! 夏は、冷やしても美味しいですよ。

材料(2~3人分)

  • A
    市販の蒸しプリン
    65g
  • A
    生クリーム
    大さじ2
  • A
    ラム酒
    小さじ1
  • A
    シナモン
    少々
  • キウィー
    1個
  • ブルーベリー
    20粒
  • 桃の缶詰
    1/2個分
  • バナナ
    1本
  • レモン汁
    小さじ1
  • マシュマロ
    10g(あればミニマシュマロ)

作り方

  • 1

    キウィーは、1cm幅の輪切りにし、桃は、ひと口大に切り、バナナは、1cmの 斜め切り、レモン汁をかけておく。ブルーベリーは、洗っておく。

    市販の蒸しプリンを使ったフルーツグラタンの工程1
  • 2

    ボウルにⒶを入れ、なめらかになるまで、よく混ぜる。

    市販の蒸しプリンを使ったフルーツグラタンの工程2
  • 3

    耐熱皿に、①を並べ、②をかけ、マシュマロを散らし、トースターでマシュマロに焼き目がつくまで焼く。

    市販の蒸しプリンを使ったフルーツグラタンの工程3

ポイント

今回は、ホワイトラムを使いましたが、無ければダークラムでもOK! ミニマシュマロが無ければ、普通のサイズを1cm角に切って下さいね!

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