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  1. 豚こまと玉ねぎの甘辛煮【#作り置き#煮るだけ#丼にしても】

    豚こまと玉ねぎの甘辛煮【#作り置き#煮るだけ#丼にしても】 2分前

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    もやしたっぷり*本格味噌ラーメン風スープ*ラーメンにしても◎ 4分前

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  4. 鶏肉とこんにゃくの甘辛煮【#作り置き#お弁当#煮るだけ】

    鶏肉とこんにゃくの甘辛煮【#作り置き#お弁当#煮るだけ】 5分前

    こんばんは。初めまして。 こちらのお料理を作らせて頂きましたが…以前の私は、味がしみないのでこんにゃくが苦手でした…ですがこちらのレシピを試してみたところビックリ染みてる…感動ものです😊子供もそれまでは全然たべなかったのにかなりこんにゃくばかり食べていました。 どれもビックリするくらいyouさんのお料理は、とても美味しいので感謝してます! 子供むけのお料理も沢山作ってあげたいのでまたおススメありましたら教えて下さい🙇‍♂️よろしくおねがい致します🙇‍♂️

  5. レンジで絶品!春雨を戻す手間なし*しみしみ麻婆春雨

    レンジで絶品!春雨を戻す手間なし*しみしみ麻婆春雨 6分前

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  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

サトイモのカナッペ

20

2015.12.20

分類副菜

調理時間: 20分

ID134017

さっちん 

15分で飲みおかず

サトイモの美味しい時期、カナッペにして、お酒のおつまみにいかがですか?

豚ひき肉 里いも

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材料3人分(サトイモの大きさにより、12個~14個できます。)
サトイモ 3個
豚挽き肉 100g
しょうが、にんにく 各1片
玉ネギ 1/2個
ミニトマト 4個
ごま油 小さじ1
A
焼肉のたれ 大さじ3
A
カレー粉 小さじ1/2
塩、こしょう 少々
ミニトマト 3個(輪切り)
パセリ、ミニトマト 適量(飾り用)
作り方
Point!
サトイモは、3回程、水をかえると、レンジにかけた時、ぬめりが少なくなります。焼肉のたれは、家にあるお気に入りのタレを使って下さい。
  1. サトイモは、皮をむき、1cm幅の輪切りにし、水にさらす。水を切り、耐熱皿に並べ、ラップをかけ、レンジ(500w)で、4分かけ、串が通ればOKです!塩を表面にふっておく。
  2. しょうが、にんにく、玉ネギは、みじん切りにし、ミニトマトは、粗みじんにする。
  3. フライパンにごま油を熱し、しょうが、にんにく、玉ネギをいため、香りが出てきたら、塩、こしょうし、豚挽き肉炒め、Ⓐの調味料で味付けする。
  4. ①の上に③をのせ、ミニトマトの輪切り、パセリをのせる。皿に盛り、飾り用のパセリ、ミニトマトを添える。
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