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    副菜

    ぷりぷり食感のかまぼこ入り卵焼き

    • 投稿日2017/03/23

    • 更新日2017/03/23

    • 調理時間10

    かまぼこのぷりぷり感と長ネギのしゃきしゃき感があいます!

    材料2人分

    • 鯛入りまめかま(白)
      40g
    • 長ネギ
      5cm
    • 1個
    • A
      ピザチーズ
      20g
    • A
      こしょう
      少々
    • サラダ油
      少々

    作り方

    ポイント

    フライパンに、流し入れる時、大きめのスプーンを使うと綺麗に丸くなります。

    • 1

      鯛入りまめかまは、1cm角に切り、長ネギは、薄く半月切りにする。

      ぷりぷり食感のかまぼこ入り卵焼きの工程1
    • 2

      ボウルに、卵を割りほぐし、①、A ピザチーズ20g、こしょう少々を加える。

    • 3

      フライパンに、サラダ油をうすく敷き、②を4等分し、丸く流し入れ、両面焼き、器に盛り付ける。

    レシピID

    147435

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    料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き! 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます! 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。

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