Name: トンテキ
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豚ロース肉（ソテー用） ２枚; 塩、粗挽き黒こしょう 少々; サラダ油 小さじ１; しょうゆ 大さじ１; みりん 大さじ１; にんにく、しょうがチューブ 各２ｃｍ; 中濃ソース 小さじ１; 砂糖 小さじ１; はちみつ 小さじ１; キャベツ 適量; トマト １/2個; パセリ 少々

主菜

【なすの豚しゃぶ香味だれ】暑い日にはこれ！

【鶏肉と茄子のおろしポン酢だれ】もりもり食べたい！夏おかず♪

副菜

【オクラの唐揚げ】まるでおやつ♡秒でなくなる！

【豚たまキャベツの旨だれ炒め】ご飯に合う！キャベツたっぷり♪

焼くだけ簡単！【鶏むね肉のガーリック醤油】しっとりコクうま♡

ワンパン10分！【豚こま肉と豆腐のすき煮】ご飯すすむ甘辛味♩

豚ロース肉（ソテー用）

塩、粗挽き黒こしょう

サラダ油

しょうゆ

みりん

にんにく、しょうがチューブ

中濃ソース

砂糖

はちみつ

キャベツ

トマト

パセリ

肉料理

ビールに合う

トンテキ

料理家・調理師

東京

調理師

日本野菜ソムリエ協会

野菜ソムリエプロ

祐成陽子クッキングアートセミナー

フードコーディネーター

NPO法人日本食育協会

食育指導士

プロの料理家、料理研究家、フードコーディネーターたちのとっておきレシピや料理コラムを毎日お届けしています。時短・簡単・節約レシピから、お弁当や作り置きおかず、おもてなしパーティー料理まで。あらゆるシーンで失敗しない、あなたが作りたいレシピがきっと見つかります。

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